赤ちゃんの離乳食用ホットケーキはいつから食べられる?
- 左藤 保子
- 2022年11月7日
- 読了時間: 7分
ふわふわの甘くておいしいホットケーキは、大人も子供もみんな大好きです。
「よつ葉バターミルクパンケーキミックス」は、卵と牛乳を混ぜるだけで簡単に美味しく作れてとっても便利です。
赤ちゃんにも食べさせたいですが、いつからならよいのでしょう?
食べさせる時の注意点や「よつ葉バターミルクパンケーキミックス」を使ったおすすめレシピも紹介します。
目次
1.離乳食でのホットケーキミックスはいつから使える?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスはいつから使える?
離乳食にホットケーキミックスを使う頻度は?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスの内容と栄養は?
2.離乳食にホットケーキミックスを使うときの注意点
赤ちゃんのアレルギーについて
赤ちゃんのホットケーキミックス選びは?
3.よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使った離乳食の保存方法は?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使った離乳食は冷凍できる?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使った離乳食の冷蔵保存方法は?
4.赤ちゃんにおすすめの「よつ葉バターミルクパンケーキミックス」レシピ3選!
かぼちゃの蒸しパン
りんごとバナナの簡単クッキー
キャロットパンケーキ
5.まとめ
1,離乳食でのホットケーキミックスはいつから使える?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスはいつから使える?
アレルギーがなければ、離乳食後期頃から、小麦粉・卵・牛乳で作るシンプルなホットケーキを食べさせてあげられます。
ただ、ホットケーキミックスには砂糖が入って甘みもあるので、できれば離乳食が完了した1歳頃から与える事をおすすめします。
しかし、赤ちゃん用のホットケーキミックスとして販売されているものには、「生後9か月からOK」と書かれているものも多く、なかには添加物が含まれているものもありますので注意が必要です。
素材にこだわったシンプルな原料で作られた、「よつ葉バターミルクパンケーキミックス」は、少し値段が高いですが赤ちゃんに食べさせるのであれば、安心安全なものを選んで食べさせてあげましょう。
離乳食にホットケーキミックスを使う頻度は?
ホットケーキなどを頻繁に食べさせてしまうと甘みに慣れてしまい、普段の薄味の離乳食を食べてくれなくなることもあります。簡単にパンケーキや蒸しパンを作れるホットケーキミックスですが、頼りすぎないようにしておくと良いと思います。
市販のホットケーキミックスには、砂糖が入っているので甘いものをまだ食べさせたくないと言う方は、米粉や小麦粉とベーキングパウダーや重曹などを使って、手作りのホットケーキを作られるのも砂糖の量を調整できます。
注意!!
赤ちゃんにホットケーキを与える時には、バターやメイプルシロップなどはなるべくつけない方が良いです。また、1歳までは赤ちゃんにはちみつを食べさせてはいけないので注意しましょう。
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赤ちゃんにはちみつを食べさせてはいけない? 乳児ボツリヌス症とは?
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よつ葉バターミルクパンケーキミックスの内容と栄養は?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスは、食塩とベーキングパウダー以外はすべて北海道産の原料を100%使用しています。北海道産バターミルクパウダーを配合しているので、しっとりとした食感と軽い口どけのパンケーキに仕上がります。香料・保存料・安定剤は一切使用していないので安心・安全なミックス粉です。
よつ葉バターミルクパンケーキミックスの詳しい情報は、こちらをご覧ください。
引用:よつ葉ホームページ
北海道限定
北海道外・オンラインショップ限定
ホットケーキは、小麦粉が主な原料なので、ご飯やパンなどの主食代わりにもなり、食べるとエネルギーになります。
また、牛乳や卵などを使ってホットケーキを作る事で、たんぱく質やビタミン・ミネラルなどの栄養分も摂れます。
一般的なホットケーキミックスの詳しい栄養成分を確認したい方はこちらをご覧ください。
2,離乳食にホットケーキミックスを使う時の注意点
ホットケーキミックスで赤ちゃんのアレルギーの心配は?
ホットケーキミックスを使用する時には、アレルギーに注意が必要です。
ホットケーキミックスには、
小麦粉
卵
牛乳
大豆
これらはアレルギーになりやすいアレルゲンなので要注意です。
赤ちゃんにアレルギーがなくても、添加物が原因でアレルギー反応が出る事もあるので、初めてホットケーキミックスを使う時には、なるべく添加物のないものを少しずつ食べさせてあげる事をお勧めします。
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離乳食で赤ちゃんの口元が真っ赤に! アレルギーの心配は? どのように対応すれば良い?
離乳食のホットケーキミックスの選び方は?
赤ちゃんのホットケーキミックスは、できるだけ添加物の含まれていないものを買うようすると良いです。
よつ葉バターミルクパンケーキミックスには、添加物が含まれていないので、安心・安全な製品となっています。
※よつ葉バターミルクパンケーキミックス
引用:よつ葉バターミルクパンケーキミックス
小麦粉(北海道製造) 砂糖(北海道製造) バターミルクパウダー(北海道製造) 食塩
ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
※森永 ホットケーキミックス
引用:森永ホットケーキミックス
小麦粉、砂糖、ぶどう糖、植物油脂、小麦でん粉、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料、ガゼインNa(乳由来)、着色料(ビタミンB2)
※WAKODO 赤ちゃんのやさしいホットケーキミックス
引用:WAKODO
小麦粉、麦芽糖、植物油脂(大豆を含む)、デキストリン、砂糖、でん粉、コーンシロップ、卵白粉(卵を含む)、卵黄粉、脱脂粉乳、膨張剤、炭酸Ca、ガゼインNa、乳化剤、ピロリン酸鉄
赤い文字は添加物になります。
添加物は、食べてもすぐに影響がないのですが、常時摂取することで、身体に何らかの悪影響を与える可能性があると言われています。
身体がまだ発達段階の赤ちゃんには、できるだけ添加物を避けたいところです。
ベーキングパウダーに含まれている「アルミニウム」も神経系などに悪影響を与える可能性があると言われています。
ベーキングパウダーの中には、アルミが含まれていない製品がありますので、できるだけそちらを選ばれる事をお勧めします。
3.よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使った離乳食は冷凍できる?保存方法は?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使った離乳食は冷凍できる?
よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使って、ホットケーキや蒸しパンなどに調理した物は、冷凍保存することが可能です。
ただし、しっかり冷めてから、一つずつラップなどに包んで保存用袋などに入れ、冷凍保存してください。
解凍する時は、電子レンジや冷蔵庫で自然解凍も大丈夫です。
蒸しパンの場合は、もう一度蒸しなおすとふんわりと美味しくなります。
赤ちゃんが食べるものなので、冷凍してもできるだけ早く1週間以内に食べるようにしてください。
よつ葉バターミルクパンケーキミックスを使った離乳食の冷蔵保存の方法は?
ホットケーキや蒸しパンなどを翌日に食べるのであれば、冷蔵保存でも大丈夫です。
しっかりと冷ましたものをラップで包み、保存用の袋や容器に入れて冷蔵庫で保管すると良いです。
食べるときには、電子レンジや蒸し器などで温めてください。
冷蔵の場合は、通常2~3日ほど保存できますが、赤ちゃんが食べるものなので、すぐに食べない時には、冷凍保存の方法をお勧めします。
4.赤ちゃんにおすすめのよつ葉バターミルクパンケーキミックスレシピ3選!
かぼちゃの蒸しパン
材料(カップ6個分)
よつ葉バターミルクパンケーキミックス 100g
よつ葉牛乳 100㏄
かぼちゃ 1/8個
作り方
かぼちゃの皮をむき、1㎝くらいの角切りにする。
鍋にかぼちゃと水を60㏄入れ、中火で沸騰させたら、弱火で5分ほどかぼちゃが少し柔らくなるまで蒸し煮にする。
ボウルによつ葉バターミルクパンケーキミックスと牛乳を入れ混ぜ合わせる。
3に2のかぼちゃを加えて混ぜ合わせる。
カップに8分目くらいまで生地を流し込み、蒸気のあがった蒸し器に入れ中火で10分程加熱する。
りんごとバナナの簡単クッキー
材料
よつ葉バターミルクパンケーキミックス 60g
りんご 1/4個 バナナ 1/4本 片栗粉 10g
よつ葉牛乳 大さじ1
作り方
りんごはすりおろし、バナナはフォークなどで細かくつぶしペースト状にしておく。
全ての材料を混ぜて、大フライパンにクッキングシートを敷いた上に一口大に薄く広げて、プレート170℃で15分焼く。
キャロットパンケーキ
材料
にんじん 1/2本
よつ葉バターミルクパンケーキミックス 100g
よつ葉牛乳 80㏄
作り方
にんじんは皮をむいてすりおろす。
材料を全部混ぜたら、ノンスティクフライパンに流し入れ、中火~弱火で両面焼いて出来上がり。
まとめ
離乳食後期の生後9~11ヶ月頃の赤ちゃんから、ホットケーキミックスを使っても大丈夫ですが、出来れば1歳以降をお勧めします。
ホットケーキを作る時には、アレルゲンの小麦・卵・牛乳・大豆に注意しましょう。
ホットケーキミックスを使った離乳食は冷凍・冷蔵どちらも保存可能です。
購入する際は、できるだけ添加物が含まれていない安全なものを選びましょう。
1歳以下の赤ちゃんには、乳児ボツリヌス症を防ぐためにもはちみつは厳禁です。
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